料理レシピ集

作り方

1. 山芋は皮をむいて薄くスライスする。きゅうりは板ずりして、同じようにスライス。
2. 豚肉を食べやすい大きさに切る。お湯を沸かして豚肉を茹でる。
3. ボウルにしょうゆ、胡麻油、柚子胡椒、塩を合わせ、2. の豚肉と山芋、きゅうりを入れて和え、盛り付ける。